Абрау-Дюрсо - завод шампанских вин, в одноименном селе, где был основано еще в 25 ноября 1870 по указу Александра II Николаевича Императора Всероссийского из династии Романовых удельное имение царской семьи. Название имения и впоследствии завода, связано с речкой Дюрсо и озером в горах, что в переводе с адыгейского Абрау - "провал".
В советское время в 20-х годах был создан винодельческий совхоз и лучшие специалисты СССР работали над созданием игристых вин, например, А. М. Фролов-Багреев — отец производства игристых вин резервуарным методом.
Уникальное географическое расположение и климатические особенности Терруар (фр. terroir), по утверждению специалистов, делают Абрау-Дюрсо более выгодным местом для производства игристого вина чем сама Шампань.
Экскурсия в это потрясающее место, от нашего гостевого дома занимает всего около 2-х часов.
Адрес завода -Новороссийск, Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, 19